বুধবার, ০৮ ডিসেম্বর, 2০২1
Published : Friday, 24 September, 2021 at 12:39 AM, Update: 24.09.2021 12:52:46 AM
মরিচের রসগোল্লা তৈরি করে চমক দিল কালনা

মরিচের রসগোল্লা তৈরি করে চমক দিল কালনা

নতুন সবেদকময় প্রতিছবি দেখে চমকে গেলেন? মরিচের আবার মিষ্টি, এ কেমন কথা! তাহলে কি ঝাল মিষ্টি? অনেক প্রশ্ন আপনার মাথায় আসছে তাই না? এই ধরনের মিষ্টি তৈরি করেছে কালনার ছোট দেউরি বাজারের মা ভবানী মিষ্টান্ন ভান্ডার। এই মিষ্টির দোকানে গেলেও দেখতে পাবেন সবুজ রঙের রসগোল্লা! যার স্বাদে মিলবে কাঁচা মরিচের হালকা ঝাল। সঙ্গে মিষ্টিও। অর্থাৎ একই সঙ্গে ঝাল ও মিষ্টির রসগোল্লা। 

এই মিষ্টির দোকানে ঝাল মিষ্টি ছাড়াও রয়েছে তুলসী পাতার পুর দেওয়া তুলসীভোগ, আইসক্রিম সন্দেশসহ একাধিক নতুন মিষ্টি। মিষ্টি ব্যবসায়ী অরিন্দম দাসের কথায়,  'শুধুমাত্র রসগোল্লাই তৈরি করছি প্রায় ২০ রকম।  লঙ্কা, তুলসী, কফি, ক্যাডবেরি, ম্যাঙ্গো থেকে অরেঞ্জ সমস্ত রকম স্বাদেরই মিষ্টি রয়েছে। এছাড়াও বার্গার মিষ্টি থেকে দই এবং সন্দেশেরও অভিনব আইটেম রয়েছে।

পুজোর আগে কালনার এই মরিচের রসগোল্লা তৈরীকারক মিষ্টি দোকানটি জনপ্রিয় হয়ে গেছে। দোকানের নতুন স্বাদের মিষ্টিগুলোর কথা ছড়িয়ে পড়েছে এলাকাজুড়ে। তবে কি শুধু অন্যরকম স্বাদের কথা ভেবেছে মা ভবানী মিষ্টান্ন ভান্ডার? এখানে এমন কিছু মিষ্টি রয়েছে যা নাকি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করবে। প্রতিনিয়ত ভিড় জমেছে মরিচের রসগোল্লা তৈরির দোকানে। 


পূর্ববর্তী সংবাদপরবর্তী সংবাদ


সর্বশেষ সংবাদ
সর্বাধিক পঠিত


DMCA.com Protection Status
সম্পাদক ও প্রকাশক: নাজমুল হক শ্যামল
দৈনিক নতুন সময়, ২৫/১ পল্লবী, মিরপুর ১২, ঢাকা- ১২১৬
ফোন: ৫৮৩১২৮৮৮, ০১৯৯৪ ৬৬৬০৮৯, ইমেইল: info@notunshomoy.com
Developed & Maintainance by i2soft